Adresa
kraj:
Jihomoravský
okres:
Vyškov
obec: Slavkov u Brna
ulice: Tyršova 479
psč: 68401
Fax:
544220234
Telefon:
544221581
Podrobnosti
zřizovatel:
Kraj
číslo organizace: 6820
ič: 49408381
dič:
izo: 600171141
popis
Obor je určen pro přípravu středoškolsky vzdělaných pracovníků pro oblast restauračních zařízení a služeb veřejného stravování. K dalšímu prohloubení vzdělávání v oboru je také možno využít různé školení a kurzy. Jedná se především o kurz studené kuchyně, barmanský kurz, sommeliérský kurz, kurz přípravy kávy nebo kurz vyřezávání z ovoce a zeleniny. Součástí odborného výcviku je i praxe v restauračních provozech. Složení závěrečné zkoušky a získání výučního listu umožňuje absolventovi oboru ucházet se o studium navazující na studijní obory středních odborných škol i na středních odborných učilištích. Jednou z možností je pokračovat v nástavbovém studiu na naší škole.
Parametry oboru
kategorie: Gastronomie, hotelnictví a turismus
kód: 65-51-H/01
období: 2019/20
délka: 3letý
forma: denní
ukončení: výuční list
stipendia: ne
kapacita: 48
školné: ne