Adresa
kraj: Jihomoravský
okres: Brno-venkov
obec: Cvrčovice
ulice: Cvrčovice 131
psč: 69123
Fax: 519426567
Telefon: 519424829
Podrobnosti
zřizovatel: Kraj
číslo organizace: 4835
ič: 60680300
dič:
izo: 600025241

popis

Obor je určen pro dívky a chlapce. Žáci se učí jednoduché práce při přípravě surovin a výrobě cukrářských výrobků, včetně modelování a zdobení. Soubor vědomostí a praktických dovedností jim umožní uplatnění zejména v profesi cukrář.

podmínky

Přijímání žáků se koná na základě studijních výsledků z posledních dvou ročníků ZŠ a zdravotní způsobilosti (výběrové řízení)

Parametry oboru

kategorie: Potravinářství
kód: 29-51-E/01
období: 2010/11
délka: 3
forma:
ukončení:
stipendia: ne
kapacita: 30
školné: ne